Luogo di origine:
Cina
Marca:
LINGUANG
Certificazione:
ISO 9001, ISO 14001, FSSC22000, BRCS,HALAL
Numero di modello:
FVH9-3
CMC additivo alimentare viscosizzante, che conserva la forma, la freschezza, l'emulsificazione e l'ispessimento e la ritenzione dell'acqua
Dongying Linguang è stata fondata nel 2010 a Donying, provincia di Shandong in Cina.CMC (carbossimetilcellulosa di sodio) e PAC (cellulosa polianionica)in Cina. La produzione raggiunge 20000 tonnellate metriche all'anno. Siamo molto orgogliosi della qualità dei nostri prodotti e abbiamo lavorato con i migliori clienti per anni. Siamo ISO9001, ISO14001, ISO22000 e HACCP,BRC,Azienda certificata Halal e FSSC 22000.
Noi forniamoCarbossimetilcellulosa di sodioPer servire meglio i vostri clienti, vi invito a utilizzare i nostri prodotti per la produzione di alimenti, tessuti, ceramiche, petrolio, liquidi per la perforazione di petrolio, dentifricio, cosmetici, batterie, medicine e così via.per favore rispondi alle seguenti domande in modo che possiamo condividere informazioni più accurate per la tua lettura.
Abbiamo il supporto della nostra rete commerciale in 10 paesi, con un team di assistenti tecnici in ogni regione, focalizzati sullo sviluppo di soluzioni per soddisfare le esigenze specifiche dei nostri clienti.
Ci siamo specializzati nel fornire assistenza diretta e nello sviluppo di prodotti per fornire all'industria basandoci su oltre 14 anni di esperienza e sulla conoscenza della nostra ricerca,Dipartimenti per lo sviluppo e l'innovazione, con la collaborazione dei nostri oltre 300 collaboratori.
La gomma di cellulosa è uno stabilizzatore e un addensante solubile in acqua per diverse applicazioni alimentari.
Essendo derivata da cellulosa naturale, la gomma di cellulosa è disponibile in alta purezza; min. 99,5% conforme alle normative nazionali e internazionali,soddisfa i requisiti per gli OGM e viene fornito con Halal, Kosher e certificato FSSC 22000.
Quando si tratta di alimenti o bevande, la questione è come la gomma di cellulosa possa migliorare le proprietà del prodotto finale e questo è principalmente correlato alla viscosità del prodotto in uso.
I gradi e le funzionalità del CMC possono essere adattati per usi specifici come per le batterie, le applicazioni farmaceutiche, alimentari e di cura personale.
Scegliendo il giusto tipo di CMC, gli utenti finali possono ottenere la reologia desiderata per qualsiasi sistema acquoso.
La gomma di cellulosa è disponibile in diverse gamme di viscosità: bassa, media e alta.polvere o ultra-polvereSono disponibili anche gradi specifici su richiesta grazie alle nostre capacità di ricerca e sviluppo e al nostro team esperto.
Applicazioni | Funzioni |
Industria alimentare | Utilizzato come addensante, stabilizzante ed emulsionante. |
Industria farmaceutica | Utilizzato come legante, disintegrante e film-formatore in compresse. |
Cura personale | Incorporato in lozioni, shampoo, dentifrici e cosmetici per le sue proprietà reologiche e per migliorare la sensazione e la diffusione dei prodotti. |
La carbossimetilcellulosa di sodio (CMC) (466) è un idrocolloide solubile a freddo e viene utilizzato come addensante e stabilizzante.
Applicazione
Applicazione | FUNZIONE |
Bevande a base di latte acido | Previene la separazione delle fasi, protegge le proteine del latte e migliora la sensazione della bocca. |
Bevanda al cacao istantanea | Migliora la sensazione della bocca e stabilizza l'emulsione. |
Gelati e sorbetti | Controlla la crescita dei cristalli di ghiaccio, riduce la fusione, controlla la viscosita'. |
Preparazioni per formaggio | Sostituzione del grasso e delle proteine del latte, miglioramento della resa, prevenzione della sineresi. |
Preparazioni a base di frutta | Protezione delle proteine del latte, prevenzione della sineresi, controllo della viscosità. |
Fabbricazione a partire da prodotti di origine animale | Controllo della viscosità e gestione del flusso. |
Prodotti da forno | Miglioramento della stabilità di congelamento-discongelazione, controllo dello stallo, struttura e consistenza migliorate delle celle d'aria |
Zuppe e salse | Protezione proteica, controllo della viscosita', stabilita' congelato-disciolto. |
Marinate e condimenti | Protezione proteica, controllo della viscosità, sospensione di materiale insolubile. |
Alcolici | Ingrossamento e stabilizzazione, protezione delle proteine, controllo della viscosità. |
Emulsioni di carne macinata | Migliora la succulenza e la resa, previene il restringimento durante la cottura. |
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